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Aurora Millésime 2017

Bento Gonçalves, RS, Brasil

  • 🇧🇷 Bento Gonçalves, RS, Brasil
  • 🌡 17/18 graus
  • 🍇 Cabernet Sauvignon
  • 💰 R$ 99,90 (preço médio)
  • 🔎 Dia do Oftalmologista
  • Produzido pela @vinicolaaurora
  • Harmoniza com carne vermelha grelhada, feita em churrasqueira ou no forno

Desde 1991, quando o Aurora Millésime foi lançado, só 10 safras foram produzidas desse vinho, ou seja, apenas nos anos em que a colheita foi especial. E se trata de um dos melhores tintos brasileiros. Tudo nele é meticulosamente pensado. Colheita com as uvas em perfeita madurez, apenas os melhores cachos; seleção manual; e repouso em barricas de carvalho americano por 18 meses. No entanto, mesmo com essa longa passagem pela madeira, ela não fica marcada e os aromas e sabores da fruta vermelha prevalecem. Na boca é envolvente e elegante, com longo final, sempre ficando o desejo por mais um gole. Obrigatório na adega.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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