- 🇪🇸 Navarra, Espanha
- 🌡 16/18 graus
- 🍇 50% Syrah, 25% Tempranillo e 25% Merlot
- 💰 R$ 125,60
- Dia da Costureira. Profissão de fibra, de arte e de técnica. Sempre temos uma dessas profissionais na memória.
- Produzido pela @pagodecirsus
- Importado pela @decanter_vinhos; www.decanter.com.br
- Harmoniza com paleta de cordeiro, ancho na brasa e, além disso, com boas fatias de jamon.
A vinícola Pago de Cirsus fica em um complexo com hotel e restaurante. Está localizada no município de Ablitas, no extremo sul de Navarra, uma das regiões mais promissoras na elaboração de bons vinhos na Espanha. O tinto Pago de Cirsus Oak Aged 2018 é um corte das uvas Syrah, Tempranillo e Merlot, e passa 9 meses em barricas de carvalho francês (90% do vinho, e outros 10% em barricas americanas). Depois de misturados, descansam outros 4 meses na adega antes de chegar ao mercado. Fruta bem casada com a madeira, taninos finos e muita potência no paladar. Um espanhol de estilo mais moderno.