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RIBEIRO SANTO VINHA DA NEVE 2016

Dão, Portugal

  • 🇵🇹 Dão, Portugal
  • 🌡 7/8 graus
  • 🍇 Encruzado
  • 💰 R$ 792
  • Também aniversário de @gschnyder de @prazeresdamesa Um brinde especial.
  • Produzido pela Ribeiro Santo @carloslucasenologo
  • Importado pela @winebrandsbr
  • Harmoniza com peixes grelhados, bacalhau ao forno ou com uma boa picanha suína.

Dia de São Norberto, que nasceu em 1080, em Xanten, numa família nobre e rica da Alemanha. Viveu por muitos anos uma vida mundana, até que um dia foi atingido por um raio. Neste momento, Norberto soube que tinha uma importante missão na vida. Foi para o mosteiro e promoveu uma intensa reforma no clero e na nobreza que apenas praticavam o cristianismo de forma superficial. Portanto, precisamos de suas bençãos.

Um dos grandes vinhos do enólogo e empresário Carlos Lucas, um dos profissionais mais inquietos e talentosos de Portugal. Lucas é um mestre em fazer vinhos elegantes e complexos e trabalha como poucos com a Encruzado. Esse passa 6 meses em barricas, onde ganha o ligeiro toque da madeira, mas deixando a fruta abundante em primeiro plano. Acidez perfeita, muito frescor e grande complexidade. Lembrando que esse branco é proveniente de uma vinha de aproximadamente 1 hectare e localização privilegiada. A vinha fica pertinho da neve durante o período de inverno mais rigoroso, daí o seu nome. Outro branco estupendo de Portugal.

www.winebrands.com.br

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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