Parador Hampel sedia nos dias 18 e 19 de setembro, o Mesa Ao Vivo RS, que culmina com edição épica do A Ferro e Fogo no dia 20, feriado gaúcho

Nos dia 18/19 e 20 de Setembro, a @prazeresdamesa reacende a chama de eventos presenciais (e digitais) com o Mesa Ao Vivo RS e o A Ferro e Fogo – 5 Anos @aferroefogo, direto do Parador Hampel @paradorhampel, principal polo turístico da região dos Campos de Cima da Serra, na cidade de São Francisco de Paula. Um dos maiores eventos gastronômicos do país celebra a retomada do setor durante o feriado gaúcho de 20 de setembro , uma das datas mais emblemáticas do Rio Grande do Sul, que relembra o início da Revolução Farroupilha. O tema será: “Estrada dos Imigrantes – os caminhos do alimento que devemos revisitar”.

Dessa forma, serão 3 dias de muita informação, degustações, novidades e gastronomia, num encontro memorável: Nos dias 18 e 19 (sábado e domingo) o Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul reúne 46 convidados, entre chefs, padeiros, confeiteiros, baristas, artesãos e pessoas ligadas à gastronomia.

Assim, na segunda-feira, dia 20, um A Ferro e Fogo Especial celebra 5 anos de vida com mais de 15 assadores sob a batuta do chef @marcoslivi , em uma festa campestre, mostrando técnicas de fogo ancestrais e modernas, com carnes diversas, vinho e música ao vivo em um dos locais mais bonitos do sul do país, o Parador Hampel.