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Abobrinha frita com feta
1 porção
- 170 g de abobrinha
- 20 g de sementes de romã
- 20 g de feta
- 5 folhas de hortelã
- 3 gemas
- Farinha semolina para empanar
1 Corte as abobrinhas em lâminas finas e empane-as, passando na farinha, no ovo e novamente na farinha. 2 Frite em óleo abundante. 3 Sirva com a romã, o queijo feta e a hortelã.
Receita de Mariana Fonseca, do Kouzina; fb.com/kouzinamyk
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