Cervejaria
CERVEJARIA SANTA FÉ
| Informações | |
|---|---|
| Cidade: | São Paulo, SP |
| Endereço: | venida Pompeia, 600, Pompeia, |
| Telefone: | (11) 2594-3426 |
Por Pedro Melo
Fotos: Ricardo D’Angelo
Existem casas que fazem sua fama com um único prato. É o caso da Cervejaria Santa Fé, que tem como estrela de seu cardápio o cupim casquerado. Em ambiente simples e até um pouco escuro, esse bar da Pompeia vive com fila de espera nos horários mais concorridos, os almoços de fim de semana, com frequentadores ávidos por saborear uma boa porção do famoso cupim, que é primeiro assado para depois passar pela brasa e ganhar o casquerado que faz a carne ficar especial. Um bom vinagrete e generosa porção de mandioca acompanham a carne. A oferta de cerveja poderia ser um pouco maior.
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