Ana Beloto
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Podemos usar azeite para fritar?
Considerada pouco saudável devido ao incremento calórico, hoje já discute-se os efeitos positivos de o alimento ser frito em azeite,…
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Dicas de como comprar azeites
Checar local de origem, escolher embalagens escuras e ficar atento ao prazo de validade são algumas dicas
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Conheça as variedades de azeitonas brasileiras
Surgem as primeiras olivas nacionais, desenvolvidas pelos experts da Epamig e que dão origem a excelentes azeites
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Fusão de tradições
O azeite chegou até a mesa dos mineiros por meio dos portugueses, ainda no período colonial.
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Por trás do rótulo do azeite
Desvendando o que está escrito nas garrafas dos bons azeites
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Qual azeite é o melhor do mundo?
A pergunta parece simples, mas é cheia de armadilhas e pode ter várias respostas
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