Bistrot de Paris
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Reportagens
Professor na cozinha
O chef Alain Poletto completa 50 anos de profissão, mas o que pouca gente sabe, é que antes de ser…
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Receitas
Jambon-beurre, o sanduíche preferido dos franceses
Seguindo os preceitos da gastronomia de bistrô, os sanduíches franceses de Alain Poletto são feitos com ingredientes de qualidade e…
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Notícias
Os estrelados do Guia Michelin 2017
O restaurante D.O.M continua sendo a única casa classificada com duas estrelas, mas há novidades entre os premiados com uma…
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