Comida japonesa
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Peixes
Katsuo daikon wafu salad
Essa receita é do chef Edson Yamashita, do Ryo Gastronomia, restaurante com duas estrelas no Guia Michelin
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Peixes
Carpaccio de ussuzukuri
Esse carpaccio é feito com fatias finíssimas de robalo e acrescido de ovas de arenque e molho ponzu
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Notícias
Música, gastronomia e feira orgânica agitam o Rio de Janeiro
Até o dia 11 de outubro, o shopping Casa & Gourmet, em Botafogo, no Rio, é palco do evento Temporada…
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Notícias
Restaurante Junji Sakamoto reabre nesta quinta
Restaurante japonês Junji Sakamoto reabre seguindo as medidas de segurança e agora conta com delivery
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Notícias
Adriano Kanashiro no Loup
Renomado chef realiza jantar exclusivo durante visita a São Paulo
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Notícias
Fusão entre as culinárias peruana e japonesa é tema de jantar em São Paulo
O menu é inspirado na gastronomia Nikkei, que une técnicas e receitas dos dois países
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Notícias
Nobu Matsuhisa cozinha em cruzeiro
Renomado chef japonês realizará dois jantares em navio que parte de Estocolmo para Londres
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Notícias
Sopa da prosperidade
Restaurante em São Paulo oferece iguaria típica do Japão de cortesia durante a primeira semana de 2018
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Notícias
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Japão conduz jantar no RJ
Shin Koike convida o chef Hirotoshi Ogawa para executar menu a quatro mãos no Rio de Janeiro
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