comida
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Receitas
Arroz de bacalhau
Servir receitas do dia a dia, incluindo as famosas releituras de clássicos da cozinha brasileira, assim é a cozinha d…
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Restaurantes
Dr. Costela, o sucesso de Itapecerica da Serra
A casa conta com diversos preparos da carne
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Reportagens
Marcos Livi ensina receitas em um ritmo alucinante
Acompanhar uma aula do chef requer muita atenção dos assistentes. No Brasa na Mesa Campanha, ele ensinou diversas receitas
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Reportagens
Júlia Carvalho brilhou com uma fantástica técnica de defumação
O tema abordado pela assadora foi o varal, utilizado por ela em muitos eventos de churrasco
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Reportagens
Preparo duplo na aula do chef Roberto Vianna
Enquanto Cássio Miolo mostrava a arte de assar um cordeiro inteiro no fogo de chão, o chef Roberto Vianna preparou…
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Destaque Principal
A pequena gigante Michelle Landgraf
Michelle abriu o Brasa na Mesa Campanha em grande estilo, preparando dois cortes pelos quais o brasileiro é apaixonado
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Restaurantes
Casa Porteña, conheça o restaurante com inspiração na gastronomia argentina
Conheça a casa que tem por inspiração a gastronomia argentina
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Receitas
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Receitas
Traíra no espeto de bambu
Confira o preparo que o chef do Grup Bah, Marcos Livi, ensinou
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Receitas
