Couvert
-
Reportagens
-
Reportagens
Multicultural: aprenda a fazer gyoza com toque dos EUA
Para rechear esse gyoza, o chef Victor Wong escolheu o clássico americano chicken buffalo wings
Leia mais » -
Petiscos
Chicken Buffalo Wings
Confira a receita de Victor Wong, da Panda Ya, que teve sua história contada na seção Couvert de nossa edição…
Leia mais » -
Reportagens
É brilhante!
Rodrigo Levino esbanja carinho e conforto na cozinha do Jesuíno Brilhante, em São Paulo
Leia mais » -
Petiscos
-
Petiscos
Croqueta de jamon e verduras
A receita do couvert publicado na edição de janeiro (197), de Prazeres da Mesa, é perfeita para começar a refeição
Leia mais » -
Lanches
Sanduíche de almôndegas
Confira a receita de Checho Gonzales, da seção Couvert de nossa edição 192
Leia mais » -
Entradas
Vieiras e vinagrete de romã
Quem não encontrar romã pode substituir por outras frutas ácidas, como maracujá, limão, laranja, toranja ou limão-siciliano
Leia mais » -
Receitas
-
Notícias
Couvert indispensável
Cantaloup surpreende os comensais oferecendo pães artesanais antes da refeição
Leia mais »