Flavio Saldanha
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Carnes
Carne que brilha
Afinal, colocar folhas de ouro na carne muda o seu sabor? E o modo de preparo é o mesmo?
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Notícias
Livres no campo
O segredo da carne uruguaia começa no campo, com o gado de qualidade sendo criado solto e muito bem alimentado
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Notícias
DEPOIS DA PICANHA
O churrasco continua sendo a principal confraternização brasileira ao redor da mesa, mas os cortes, o fogo e os acompanhamentos…
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Notícias
Grandes anfitriões
Da redação Fotos arquivo São Paulo é um estado conhecido pela gastronomia servida em suas ruas, encontram-se ali chefs e…
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