István Wessel
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Brasa na Mesa Digital
Voz da experiência
István Wessel faz um panorama do mercado e conta segredos para o preparo do bife ancho
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Notícias
Olhar o futuro, sem esquecer o passado
István Wessel é um dos grandes nomes da carne no país. Ele participou de uma das expedições do Mesa Regeneração
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Notícias
O futuro da carne
Mesa Regeneração: Arri Coser e István Wessel visitaram a Unidade Experimental de Tietê, que faz a integração gado-floresta
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