prazeres da mesa
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Eventos
Chegando a hora do Mesa São Paulo 2023
Em sua 20ª edição, um dos maiores eventos de gastronomia da América Latina acontece de 26 a 28 de outubro
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Sem categoria
Hoje, a partir das 20 horas, assista ao vivo a premiação dos Melhores da Gastronomia 2023
Direto do Memorial da América Latina estaremos transmitindo e revelando quem são os grandes vencedores do Prêmio Melhores do Ano…
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Italiana
Lasanha à bolonhesa
Veja essa deliciosa receita de lasanha à bolonhesa da Bologna Rotisserie
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Massas
Aprenda a receita de bavette com pesto de pistache
Para celebrar o Dia da Massa, comemorado em 25 de outubro, aprenda a fazer uma receita típica italiana
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Cardápios Prontos
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Peixes
Peixe pendurado
O peixe é envolvo em uma massinha saborosa de cerveja e frito por imersão
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Peixes
Bacalhau made in Itália
O lombo de bacalhau acompanha fregola sarda, gremolata e creme de burrata
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Salgados
Bolinho de bacalhau
Petisco é feito à base de batatas e ótimo para aproveitar as aparas do pescado
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Peixes
Peixe do dia com tucupi preto, repolho, pera e mostarda
Seu peixe nunca mais será o mesmo depois dessa receita da chef Helena Rizzo
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