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Receitas
Mil-folhas de doce de leite
Aproveite a churrasqueira do final de semana para defumar o doce de leite e preparar esse mil-folhas
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Peixes
Peixe pendurado
O peixe é envolvo em uma massinha saborosa de cerveja e frito por imersão
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Peixes
Bacalhau made in Itália
O lombo de bacalhau acompanha fregola sarda, gremolata e creme de burrata
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Receitas
Polvo grelhado com farofa crocante de coentro e feijão verde
Receita do chef Biba Fernandes do Chiwake, confira
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Peixes
Paupiette de pintado enfarofado com bobó de mandioquinha
300 g de filé de pintado 4 fatias fininhas de bacon 80 g de farinha de mandioca 2 unidades de…
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Frutos do Mar
Lagosta grelhada, arroz negro de camarões e aspargos frescos
Um preparo elegante, de dar água na boca
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Receitas
Crostine de pato, compota picante de laranjinha kinkan e saladinha asiática
Veja esse preparo da chef Ariani Malouf, do Mahalo Cozinha Criativa, em Cuiabá
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Sanduíches
A receita clássica Bauru, do Ponto Chic
70 g de rosbife 10 g de manteiga 100 g de queijo (proporções iguais de estepe, prato, gouda e suíço)…
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Receitas
Pera glaciada no vinho
Uma sobremesa prática e deliciosa para surpreender seus convidados
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Receitas